Pravi hamburger može biti umjetnost. Jedan takav dolazi iz Nizozemske, gdje je chef Diego Buik došao na ideju o najskupljem svjetskom hamburgeru.

Chef Diego Buik iz nizozemskog Haaga osmislio je najskuplji hamburger na svijetu, a cijena se kreće oko vrtoglavih 1,785 funti.

Njegovu cijenu kao rekord službeno je potvrdila Guinnessova knjiga rekorda. Britanski Mirror prenosi njegovu priču u kojoj, između ostalog, govori o svojoj strasti prema hamburgerima u koje se zaljubio tokom dvogodišnjeg rada u Londonu.

Nakon povratka u Nizozemsku, krenuo je s vlastitim biznisom. Ovaj hamburger kreirao je povodom Svjetskog dana hamburgera, koji se slavi 28. maja.

Sastojci koji ga čine najskupljim hamburgerom na svijetu su: kombinacija japanske Wagyu i škotske Black Angus govedine, jastog Oosterschelde punjen s Hermit - Dutch Coastal džinom, Foie gras (pačja jetra), bijeli tartufi, nizozemski sir Remeker, japanske rajčice, kavijar i posebno napravljen umak od 35 jastoga, jamajčanske kafe, vanilije, šafrana i japanske soje. Sve zajedno je složeno u brioche pecivo i pokriveno zlatnim lišćem.

Diego je, uprkos vrhunskim sastojcima i paprenoj cijeni, priznao da to nije najbolji hamburger koji je u životu probao.

- Prijatelj iz Londona mi je napravio najbolji hamburger. Goveđi burger sa suhom slaninom, odličnim umakom, rajčicom, crvenim lukom i nešto starijim cheddar sirom. Koštao me oko 14 funti - izjavio je Diego.

Diegov najskuplji svjetski hamburger ne nalazi se na meniju njegovog restorana South of Houston u Haagu, a ukoliko ga želite probati, morate mu se javiti.